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 A la pêche aux moules moules moules...

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MessageSujet: A la pêche aux moules moules moules...   2007-09-01, 12:17

Bonjour a tous,

dernièrement je suis allée à la plage, et comme la mer etait un peu basse je suis allée faire un tour dans les rochers. j'ai recupéré quelques moules dans les flaques d'eau. je les ai cuite, leur odeur et leur aspect est normale alors je voulais savoir s'il existait un risque pour mes poissons si je leur en donnait a manger.
merci de votre avis.
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Vatoumba
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MessageSujet: Re: A la pêche aux moules moules moules...   2007-09-02, 20:06

Salut Engelse,

Une fois bien cuite il y a pas de problème. Il faut juste bien les décortiquer en prenant le soin d'enlever les fils. J'ai déjà fait ça lorsque j'avais des oscars ... ça date.

A +

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Trugarez Memes Tra
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MessageSujet: Re: A la pêche aux moules moules moules...   2007-09-08, 14:17

les moules sont bonnes, attention ceci dit, suivant les plages, il y a des interdictions de ramasser des coquillages, rendus impropres à la consommation en raison d'une bactérie.
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MessageSujet: Re: A la pêche aux moules moules moules...   2007-11-14, 13:45

la pollution meme cuite j'pense sa risque
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Aphanius
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MessageSujet: Re: A la pêche aux moules moules moules...   2007-11-14, 19:42

steph a écrit:
interdictions de ramasser des coquillages, rendus impropres à la consommation en raison d'une bactérie.



Les interdictions temporaires ne sont pas dues à des bactéries mais à
des biotoxines fabriquées par des dinoflagellés (algues planctoniques)
souvent dynophysis...



Pour les interdictions permanentes, elles sont dues à une
mauvaise qualité d'eau (présence de colformes fecaux (Escherichia
coli), métaux lourds...). Les zones sont classées en 3 types : A, B et
C. En zone A on peut ramasser et manger sans soucis; en zone B,
il est conseillé de retremper les coquillages dans une eau propre
pendant 24 ou 48h mais pour un ramassage de particulier pas de soucis
non plus; et enfin en zone C il faut éviter de manger les coquillages.

Pour connaitre le zonage, il faut aller voir aux affaires maritimes pour connaitre les coins à éviter...



M'enfin pour les poissons, y'a pas de soucis vu la quantité potentiellement ingérée...



Céline
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gyz56
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MessageSujet: Re: A la pêche aux moules moules moules...   2007-11-14, 20:26

tu bosse là dedans aphanius? en tout cas merci pour l'info
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Aphanius
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MessageSujet: Re: A la pêche aux moules moules moules...   2007-11-14, 21:00

un petit peu mais pas tout à fait...

Razz
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MessageSujet: Re: A la pêche aux moules moules moules...   2007-11-16, 21:37

et ben t'en connait des choses
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yobo
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MessageSujet: Re: A la pêche aux moules moules moules...   2007-11-16, 22:48

max a écrit:
et ben t'en connait des choses

c'est pour ça qu'elle est sur notre forum Wink
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MessageSujet: Re: A la pêche aux moules moules moules...   2007-11-17, 12:24

oh year Cool
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gyz56
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MessageSujet: Re: A la pêche aux moules moules moules...   2007-11-17, 18:51

Ca c'est un lancé de fleur, joli Yobo!! mais c'est mérité Aphanius
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Aphanius
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MessageSujet: Re: A la pêche aux moules moules moules...   2007-11-17, 19:52

arrêtez arrêtez, y va falloiir que je me rachète des chaussettes... geek
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